• 关于鲜活
  • 产品资讯
  • 食品安全与保障
  • 时事动态
  • 创意饮品
  • 永续经营
  • 联系我们
  • 手机导航
  • 2021鲜活峰会 ▏直面疫情破风而上,蓄势待发逆行翻盘!
    发布日期:2022-04-28 16:43:53

    image.png


    2020开局即变局, 黑天鹅扇动翅膀,餐饮业迎来变革激烈的一年,疫情的突袭加快了行业转型的速度,如何在扑朔迷离的市场局势中生存和实现增长是我们共同关心的话题。

    image.png



    12月14日,鲜活果汁“破风逆行”主题峰会于广州万富希尔顿酒店举办,通过专题讲座、高峰论坛、主题展示等活动形式,与行业内外深度探讨新餐饮时代的“危”与“机”,解读未来发展的机遇与路径。

    image.png

    image.png


    面临恢复的餐饮市场行业该如何“破局”?



    鲜活果汁黄国晃董事长以“破风逆行”这一主题对餐饮行业的未来趋势展开诠释。与此同时互联网平台综合服务商美团到店事业部餐饮战略客户部产品市场经理杨璐,现场对2020年饮品行业市场新趋势进行解析,再次跟大家分享数字化时代,互联网平台对餐饮行业格局重构的驱动。


    image.png

    ▲鲜活果汁黄国晃董事长


    image.png
    ▲美团到店事业部餐饮战略客户部产品市场经理杨璐

    疫情危机大势已过,品牌们更重要的是需要思考如何拥抱接下来的变化,又怎样有的放矢的快速迭代焕新?


    达叔好好吃事务所达达先生就“一杯超级饮品背后的故事”,从品牌打造和门店运营等方面,分享了新消费品牌崛起的背后故事。


    image.png

    ▲达叔好好吃事务所达达先生


    下午经过一轮精彩纷呈和富于力量感的武术表演之后,鲜活第六届高峰论坛在众人的期待中如期进行,中孚运通董事长王维民先生、文典软件高级顾问黄中见先生、麦隆咖啡董事长雷苗女士以及鲜活果汁董事长黄国晃先生,基于对餐饮饮品业的长期关注和敏感洞察,提炼出更贴近行业脉搏的“资讯流物流一体化供应链”话题,以前沿技术、解决方案、新产品讨论和案例分析等形式,展开一场产品从0到1的全链条覆盖,资源的深度链接互动讨论。

    image.png

    image.png

    image.png


    面包研修社创始人王子先生,通过产品创意灵感及设计实现过程,讲述培育世界冠军的心历路程和培训经验。700CC品牌总监肖瑾恩女士,从产品创新力、消费洞察力、商业表现力、用户体验感等多个维度,解读新茶饮市场下的品牌突围之路和餐饮饮品行业最值得关注的热点和商业机会。


    image.png

    ▲面包研修社创始人王子先生


    image.png

    ▲700CC品牌总监肖瑾恩女士


    会议以产品为起点和载体,切入新品主题展台及消费场景,多品种草莓感官实验室、引领全豆时尚的植物蛋白、助力餐饮新升级无菌包系列、赋予奶茶新生命的创意小料以及创新中餐体系产品模式,为您呈现产品360°全方位剖析与体验品鉴。


    image.png

    image.png

    ▲草莓感官实验室


    image.png

    image.png

    ▲全豆时尚的植物蛋白


    image.png

    image.png

    ▲升级无菌包系列


    image.png

    image.png

    ▲创意小料


    image.png

    image.png

    ▲创新中餐体系


    专题会议结束后,经过短暂的休息后,来自全国各地的家人和嘉宾共赴”2021中国餐饮饮品峰会晚宴”进行一场更加沉浸轻松的交流和对话,为感谢客户多年的紧密合作,大会精选餐饮业代表品牌,颁发荣誉奖杯。


    image.png

    佳合作奖


    image.png

    ▲最佳创新奖


    image.png

    ▲最具卓越奖


    image.png

    最具潜力奖


    2020注定是不平凡的一年,是洗牌,也是变革。尽管寒冬来临,尽管疫情反复,鲜活一直坚守承诺,毫无畏惧,破风逆行!


    相关信息
    • 焙烤展 ▏线上就能看展,赢麻了!

      念念不忘,必有回响茶饮、餐饮、咖啡、中点、西点、休闲食品……9月19日至9月22日深受烘焙人喜爱的第二十四届中国国际焙烤展在上海国家会展中心拉开大幕!01.直击展台#1展位展会上的C位当然是那熟悉的“一抹绿”身临展位就被这里的新潮布置完全吸引让人忍不住拍照打卡02.直击产品#1人气豆豆在这场烘焙精英们的“狂欢派对”里堪称茶饮界的MVP——绝对属于椰奶、黑豆豆奶掀起植物奶时尚新潮饮为烘焙注入了新灵魂

      2022-09-28

    • 气泡水“预定”今夏爆款,小众饮料何以形成大市场

      炎夏将至,饮料行业的竞争也正式拉开序幕。在大健康风潮带动下,饮料的健康化趋势愈发明显。借着这一风口,主打“零卡糖脂”的气泡水产品蹿红,各大品牌相继加码气泡水赛道,今年以来,CoCo都可、奈雪的茶、伊利、健力宝等品牌已相继推出气泡水产品。继维他柠檬茶、“肥宅快乐水”、杨枝甘露等历年爆款后,气泡水或已成为今年的饮料“爆款阵地”,各大品牌正谋划借气泡水饮料来成为下一个爆款。01旧赛道迎来新风口消费者对气

      2020-07-14

    • 潮流饮品盛宴,根本停不下来!

      为期三天的2016中国国际咖啡展,于7月8日在北京盛大开幕。此次展会不仅创造高附加值的商业机会,更是能在此感受饮品文化、捕捉最新国际饮品流行趋势。鲜活此次展会,除了展出原汁、糖浆等2016夏季新品,更是结合北方市场需求,特别推出山楂梅子、荔枝葡萄等产品及其饮品菜单。前沿产品资讯、潮流饮品推荐,鲜活在此与客户交流分享,为您提供一体化水吧饮品解决方案。

      2016-07-08

    网站导览 | 版权宣告 | 隐私权声明

    厂址:江苏省昆山市张浦镇俱进路10号(源浦路500号) 电话:0512-50165666 传真:0512-57515503
    ? 银河国际游戏平台1998-2022版权所有苏ICP备18052629号

    苏公网安备 32058302001822号

    官方商城


    Top

    XML 地图 | Sitemap 地图

    银河国际游戏平台